歴史館

Japan förklarat ur ett historiskt perspektiv


3 kommentarer

Japans märkliga pizzor och deras historia

Utlänningar som besöker Sverige kan ibland förvånas över vårt sätt att tillaga pizza. Ananas och kiwi, bananer med jordnötter och curry eller gorgonzola med anka och svarta vinbär. I andra länder är de övertygade om att vi är mentalt efterblivna eller har sålt våra smaklökar på eBay. Men en svensk som besöker Japan och blir sugen på en annorlunda pizza skulle känna sig hemma omedelbart, såvida man inte besöker de amerikanska kedjorna Pizza Hut eller Domino’s. Där följer de strikt amerikanska krav på hur en pizza skall tillagas, exempelvis 300 gr ost inlindad i kanten. Men de japanska pizzakedjorna, med namn som Pizza-La, Aoki’s, Pizza California, eller Salvatore Cuomo erbjuder en samling bisarra pizzakombinationer där även vi i Sverige ligger i lä. Läs mer


Lämna en kommentar

Japan och Koreas komplicerade relation – del 1

Förhållandet mellan Japan och Korea är dåligt förstått i Sverige. När bloggen gick på gymnasiet dök Korea upp som gubben i lådan 1950, som om det aldrig riktigt existerat innan dess. Det mesta är oförändrat och skall man förstå dagens situation på den koreanska halvön räcker det inte att se dem som brickor i ett stormaktsspel. Nord och Sydkorea har en betydligt mer komplicerad situation än så, och Japan spelade en nyckelroll i att landet kom att delas som det gjordes. Men för att förstå allt detta måste vi först förstå Koreas historia bättre. Så med denna artikel inleder bloggen en serie som skall leda fram till dagens situation. Läs mer


2 kommentarer

Wakayama prefektur

Wakayama prefektur är, lite brutalt uttryckt, Japans blindtarm. Den tillhör regionen som heter Kansai med storstäder som Kyoto, Osaka, och Kobe men själva prefekturen Wakayama når inte ens upp i 1 000 000 invånare. Senaste beräkning från oktober 2019 anger att det bor 923 721 personer i det som också är känt som Kii halvön. Strikt geografiskt utgör Wakayama den västra halvan av den gamla Kii provinsen som höll en nyckelposition i Tokugawa shogunatets maktstruktur. Den åttonde shogun, Tokugawa Yoshimune, var daimyo i Kii innan han tillträdde ämbetet. Wakayama ligger öster om Osaka bukten, medan all kommers och kultur låg väster och norr om, det är också anledningen till dess strategiska betydelse då, men att de kan känna sig lite ignorerade nu. Det var tillräckligt nära för att kunna ingripa vid eventuella uppror, men tillräckligt långt borta för att inte bli en ständig påminnelse om shogunatets makt. Idag är det bara bökigt och långt att ta sig dit. Exempelvis finns det ingen station i prefekturen där Shinkansen stannar till. Läs mer


Lämna en kommentar

Japans internationellt mest kända person

Längst ut i Tokyos nordöstra hörn ligger en stadsdel som heter Katsushika-ku, få turister söker sig dit. Det ligger väl avsides och erbjuder få turistattraktioner. Men den var grogrund för en av de absolut mest berömda japaner som har trampat denna jord. När han föddes kallades han Kawamura Tokitaro av sina föräldrar. Den som kan räkna ut vem bloggen syftar på skall bjudas på lyxsushi i Tokyo (resekostnaderna står man själv för). Ytterligare en ledtråd är att han länge gick under namnet Nakajima Yaemon. Inte särskilt mycket hjälp? Han föddes sannolikt den 31 oktober 1760. Nu är det säkert en och annan läsare som kan lista ut det. Åtminstone den som doktorerat i konsthistoria vet vem bloggen åsyftar. Dagens blogg skall nämligen handla om Katsushika… Läs mer


2 kommentarer

Kul med kanji – lektion 1

I några tidigare inlägg har bloggen försökt visa på skillnaderna mellan japansk och svensk (läs; västerländsk) humor. Likaså har kanji – det för många ogenomträngliga skrivsystemet – diskuterats i inlägg exempelvis här och här. I detta inlägg skall de kombineras, här är tanken att visa på att man kan ha mycket roligt med kanji, problemet är naturligtvis, som alltid med humor, att när det behöver förklaras slutar det vara roligt. Så de läsare som har bakgrund i kinesisk skrift kan säkerligen finna en viss underhållning i innehållet, för novisen är det mest en chans att lära sig något nytt. Och den som kan minnas något av det har ett helt nytt partytrick upp i ärmen. Precis som med den tidigare serien om arkaisk japanska är det en påtaglig risk att detta kan bli ett återkommande ämne och har därför numrerats i rubriken. Hör av er i kommentarerna om ni tycker det är astråkigt, då lägger vi av. Läs mer